밥솥 열었는데 밥 없을 때, 정말 당황스럽습니다. 배는 고픈데 새로 밥 짓자니 귀찮고 설거지까지 떠오르면 그냥 라면 끓일까 고민하게 됩니다.
그런데 머그컵 하나랑 전자레인지만 있으면 10분 만에 맛있는 밥 짓기가 가능합니다.
준비도 간단해서 자취생, 직장인, 1인 가구 모두에게 유용한 방법입니다.
지금부터 전자레인지로 밥하기 꿀팁을 바로 알려드립니다.
🔍 머그컵으로 밥 짓기 목차
✅ 준비물과 정확한 계량 방법
✅ 머그컵 하나로 10분 만에 끝내는 맛있는 밥 짓기
✅ 전자레인지 머그컵 밥 조리 시간
✅ 실패 없이 더 맛있게 만드는 팁
준비물과 정확한 계량 방법
- 전자레인지 사용 가능한 머그컵(350ml 이상, 금속 장식 없는 것)
- 국그릇 또는 깊은 볼 1개
- 종이컵 1컵 분량의 쌀
- 종이컵 1컵 분량의 물
쌀은 너무 많이 넣으면 넘치므로 컵의 70~80%만 채우는 게 좋습니다. 이 단계만 정확하면 머그컵 밥 짓기 실패할 일이 거의 없습니다.
머그컵 하나로 10분 만에 끝내는 맛있는 밥 짓기
밥솥 없이도 전자레인지와 머그컵만 있으면 맛있는 밥을 만들 수 있습니다.
방법은 생각보다 간단합니다. 종이컵 기준 쌀 1컵을 깨끗하게 씻고, 같은 분량의 물을 머그컵에 붓습니다.
이 머그컵을 국그릇 안에 넣고 컵 위를 작은 접시나 그릇으로 덮어줍니다.
이렇게 해야 끓어 넘친 전분수는 국그릇에 모이고 수분은 그대로 보존되어 밥이 마르지 않습니다.
이 방식은 실제로 밥솥처럼 찰기 있는 전자레인지로 밥하기가 가능한 원리입니다.
전자레인지 머그컵 밥 조리 시간
이제부터 가장 중요한 시간입니다. 전자레인지 출력 700~1000W 기준입니다.
전자레인지에 미리 준비된 머그컵 등을 넣고 4분을 돌립니다.
문을 열지 않고 2분간 뜸을 둡니다.
국그릇에 고인 물을 컵으로 다시 부어줍니다.
다시 같은 조건으로 4분을 돌린 후 또 2분 뜸을 듭니다.
이 과정을 거치면 겉은 윤기 있고 속은 촉촉한 머그컵 밥, 즉 가마솥처럼 맛있는 밥 짓기가 완성됩니다.
실패 없이 더 맛있게 만드는 팁
쌀은 불리지 않아도 되지만 겨울이나 오래된 쌀은 10분 정도 불리면 더 부드럽습니다.
전자레인지 출력이 낮다면 각 가열 단계에 30초씩 추가해 주세요.
너무 마르면 물을 1~2스푼만 추가하고 30초만 더 돌리면 됩니다.
끔 과정이 밥맛을 좌우하니 절대 생략하면 안되며 뚜껑은 꼭 덮어야 수분이 날아가지 않습니다.
마무리
머그컵, 물, 전자레인지만 있다면 언제든지 10분 만에 따끈한 밥을 만들 수 있습니다. 불 조절도 필요 없고 설거지도 최소라서 자취생이나 직장인에게 특히 유용합니다. 이제 밥 없다고 라면 끓이지 말고 간단한 전자레인지 머그컵 밥으로 따뜻한 한 끼 챙겨보세요.
